Octobre 2010

La coopération : au cœur du commerce équitable

Vous êtes une coopérative ou une caisse de crédit au Canada? Vous voulez savoir comment soutenir et promouvoir le commerce équitable?

Il existe une affinité naturelle entre le mouvement coopératif et le commerce équitable. En fait, à bien des égards, la promotion du commerce équitable représente le prolongement logique des principes coopératifs qui guident l’action du Mouvement. La campagne que nous avons entreprise s’adresse aux coopératives et caisses d’épargne et de crédit canadiennes qui veulent soit devenir des acteurs du commerce équitable, soit intensifier leur soutien et leur engagement en sa faveur. À l'approche de 2012, Année internationale des coopératives, participez à notre campagne et aidez-nous à passer le mot sur le commerce équitable. Vous pouvez le faire de toutes sortes de manières...

Editorial

Une valeur ajoutée au commerce équitable

By Jennifer Larocque

L’environnement dans lequel nous opérons a grandement changé. Nous nous voyons confrontés par un plus grand nombre de concurrents, souvent de gros joueurs ayant un porte-monnaie riche de campagnes publicitaires et de promotions colorées visant le consommateur de produits bios et équitables. Cela dit, l’offre des produits bios et équitables est donc beaucoup plus vaste et le choix d’un de nos produits ne se fait donc plus aussi automatiquement qu’autrefois. Voilà que nous défit l’environnement et, comme plusieurs autres joueurs, il faut se pencher sur notre stratégie de différenciation. Il est donc nécessaire de savoir se situer parmi la panoplie de joueurs et de bien expliquer sa définition du commerce équitable.

Read more

Featured Producer

Oromia Coffee Farmers Cooperative Union

L’Éthiopie,  héritière de l’ancienne Abyssinie, est le berceau historique du café. Bien que son origine exacte ne fasse pas consensus chez les historiens, deux zones apparaissent en tête de liste quant au lieu original de sa domestication : la région du Harar, située dans l’est de l’Éthiopie, et le Yémen, d’où la culture du caféier fut importée. En Éthiopie, un grand nombre de régions caféières sont situées dans les forêts du sud-ouest du pays où poussent à l’état sauvage différents crus de cafés.

Read more

Cacao : le travail des enfants dénoncé

Des centaines de milliers d'enfants travaillent encore dans la culture du cacao en Afrique de l'Ouest, malgré dix années de campagne contre ce phénomène, d’après l’étude d’une université américaine. Malgré les campagnes menées par les fabricants de chocolat, le rapport affirme que beaucoup d’enfants effectuent encore des travaux dangereux, tels que l’utilisation de machettes, la pulvérisation de pesticides et la manipulation de lourdes charges.

Read more