L'ABC du Commerce Équitable

Alter Eco PwC Conseil, Étude mondiale sur le commerce équtiable, mai 2001, 92p.

Cette étude a pour objectif de donner des éléments sur l’état actuel de développement du Commerce Equitable dans le Monde et d’envisager les opportunités et enjeux de son développement à plus grande échelle. (extrait p.6)

Disponible en ligne: http://www.altereco.com/_data/documents%20PDF/etudemondiale.pdf

Bécheur, A. et Toulouse, N. (2008). Le commerce équitable: entre utopie et marché. Paris: Vuibert, 190p.

Cet ouvrage fondé sur l'étude des discours et des pratiques des organisations non gouvernementales, des consommateurs et des entreprises, propose des clés de compréhension de la diffusion du commerce équitable tant dans le monde économique que dans la société. Il explique le mouvement qui fait osciller le commerce équitable entre utopie et marché en étudiant ses aspects historiques, pratiques et théoriques.(Résumé)

Beji-becheur, A. et Fosse-gomez, M. H. (2001), Le commerce équitable, une approche alternative de l’échange ?, Acte du 17ème congrès de l’Association Française de Marketing, Deauville.

«Trade not aid» (du commerce pas de l'assistance), un message lancé par les pays du Sud, entendu dans les années soixante par les partisans du commerce équitable. Aujourd'hui, cette pratique des échanges internationaux se diffuse au-delà des militants de la première heure. Si le marketing se définit comme la discipline de l'échange (Cochoy), il apparaît intéressant de comprendre le fonctionnement et le développement de cette «nouvelle» conception de l'échange Nord-Sud. La réflexion sur le commerce équitable s'articule autour de trois questions : Qu'est-ce que le commerce équitable ? Quels sont les principes de fonctionnement de la transaction ? La théorie marketing offre-t-elle une grille de lecture satisfaisante de cette forme alternative de l'échange ? (Résumé)
 

Bucolo, E. (2003), Le commerce équitable, Hermès, n036, p.109-118.

Les pratiques du commerce équitable, décrites dans cet article, montrent comment a pu se développer, tout au long de ses quarante années d'existence, un mouvement capable de relier autour des mêmes préoccupations, des citoyens du nord et du sud du monde. De ce fait, on peut affirmer que, en dépit des clivages et des divergences, le commerce équitable participe à la définition d'un espace public d'envergure internationale autour des questions de la consommation et des modes d'organisation du commerce international. La première partie a pour but de clarifier la démarche technique et les valeurs qui animent le mouvement. La deuxième partie pose la question de savoir dans quelle mesure les impacts générés à la fois sur le marché conventionnel et sur le développement du sud du monde ont du sens pour l'avenir. (Bucolo)

Disponible en ligne: http://documents.irevues.inist.fr/bitstream/handle/2042/9365/HERMES_2003_36_109.pdf?sequence=1

Cary, P. (2004), Le commerce équitable: quelles théories pour quelles pratiques?, Paris: L'Harmattan, 150p.

À partir d'entretiens et d'enquêtes de terrain, l'ouvrage essaie de montrer que le commerce équitable ne se réduit pas à un simple échange marchand qui se bornerait à introduire un peu plus de justice dans les échanges Nord-Sud, mais permet aussi de rendre publiques des interrogations critiques sur la mondialisation, et plus généralement, sur le mode de développement dominant. En exposant le caractère multiforme de la démarche, ses ambitions et ses limites, cet ouvrage espère nourrir le débat sur les conditions d'une réappropriation des échanges marchands par ceux qui les pratiquent. (Résumé)

Jean-Pierre, D. (2009), Le commerce équitable : l’arme du consommateur responsable, Paris: Presses Universitaires de France, 126 p.

Histoire du concept, développé à partir d'une recommandation des Nations unies en 1964 préconnisant de faire du commerce un instrument de développement au service des populations du Sud. Examen des diverses approches, des conceptions doctrinales et des pratiques autour du commerce équitable aujourd'hui.

Johnson, P. (2003), Commerce équitable: propositions pour des échanges solidaires au service du développement durable, Paris: Éditions Charles Léopold Mayer, 182p.

« L’action du commerce équitable ne peut donc être envisagée indépendamment d’autres préoccupations actuelles telles que la responsabilité de chacun d’entre nous quant à ses choix économiques, les solidarités régionales entre consommateurs urbains et producteurs  ruraux, la souveraineté alimentaire, le développement durable et le rôle des territoires dans notre avenir. Ce livre synthétise les contributions de chercheurs et praticiens du commerce équitable, rassemblées entre 1999 et 2002, à l’occasion de plusieurs rencontres internationales et par Internet. » (extrait 4e de couverture)

Lecomte, T. (2007), Le commerce sera équitable, Paris: Éditions d'Organisations, 454p.

Vous trouverez dans ce livre : le commerce équitable, par ceux qui le font : plus de 50 expériences vécues dans des organisations de petits producteurs du commerce équitable dans le monde entier ; des outils méthodologiques détaillés ; le fonctionnement des organisations mis à nu, tant pour aider le futur entrepreneur équitable que le consommateur désireux d'en savoir plus. (mot de l'éditeur)

Lecomte, T. (2004), Le commerce équitable, Eyrolle, 191p.

Parce que le commerce mondial est inéquitable, une alternative s'impose. Travaillant en priorité avec de petits producteurs défavorisés, de façon solidaire et durable, le commerce équitable rééquilibre les relations Nord-Sud. Qu'est-ce que le commerce équitable ? Quelles sont ses réalisations concrètes ? Pédagogique et vivant, riche de nombreux témoignages, ce livre vous explique les fondements du commerce équitable et vous fait voyager sur les routes d'une aventure humaine ! (synopsis - quatrième de couverture)

Lemay, J. (2006), Commerce équitable : Vers des chantiers de recherche ancrés dans la pratique, Chaire de recherche du Canada en développement des collectivités, Série Recherches, n0 38, 71 p.

Une revue transversale de la littérature traitant du commerce équitable en vue de l’écriture de sa thèse de doctorat.

Marchand, A. (2008), L'évolution historique du commerce équitable: D'une éthique religieuse-humaniste à utilitariste. Analyse de discours des partenaires du Nord, (M.A., University of Ottawa (Canada)),107p.

Cette thèse cherche à comprendre l'évolution de la pensée éthique dans le mouvement équitable, notamment en analysant les discours des organisations du nord évoluant dans le commerce équitable. L’auteur expose les différentes transformations ayant marquées le mouvement lors des quarante dernières années. Il révèle une perspective éthique utilitariste situant le consommateur au centre de son attention. Ces changements dans l'éthique du mouvement ont des conséquences politiques, notamment dans les partenariats entre les organisations du Nord et ceux du Sud qui implique une relation de pouvoir problématique entre ces acteurs.

Munoz, J. (2008), Le commerce équitable 20 raisons pour agir, France: Michalon, 176 p.

Café, thé, chocolat, riz, jus de fruits, épices mais aussi jeans, tee-shirts, couettes, ou encore gel douche, des centaines de produits du quotidien, souvent distribués en grande surface, sont estampillés "commerce équitable". Or, devant la multitude des marques fleurant bon l'alter-mondialisme et l'exotisme bio, il arrive au consommateur de douter : l'étiquette "commerce équitable" ne serait-elle pas une invention marketing destinée à glisser quelques kilos de bonne conscience dans les rayonnages des supermarchés ?
Joaquin Munoz, directeur général de Max Havelaar - France, organisation non gouvernementale dont le logo est aujourd'hui présent sur plus de 2000 produits, répond sans langue de bois aux multiples interrogations suscitées par cette nouvelle utopie concrète. Enjeux et impacts mais aussi polémiques et avenir, cet essai pratique et dictatique décrypte le commerce équitable pour nous permettre d'en faire une réalité durable. (Présentation de l'éditeur)

Noiseux, Y. sous la direction de J.-M Fontan et C. Gendron (2004), Commerce équitable, UQAM : Cahier du Centre de recherche sur les innovations sociales (CRISES), ET-0416, 151p.

« L’objectif central de cette courte recension d’écrits sur Internet est de présenter les principaux acteurs intervenant dans le domaine du commerce équitable (en mettant l’emphase sur le continent américain) afin de contribuer à l’étude de formes économiques alternatives. Il s’agit de la première étape d’un projet de recherche qui, une fois complété, devrait permettre d’être en mesure de dégager et d’analyser leur potentiel de régulation effective dans une perspective de lutte à l’exclusion socio-économique. » (extrait de Noiseaux, p. IX)

Disponible en ligne: http://www.unites.uqam.ca/ceps/info/Commercequitable.pdf

Pouliquen K. (2003), Le Commerce Equitable – Pour une Consommation Respectueuse des Droits de l’Homme et de l’Environnement, Nouvelles Editions Marabout, Espagne, 128p.

Apparu dans les années 1980, le commerce équitable fait des pas de géant en France chaque année. Sans atteindre les taux de notoriété relevés en Europe du Nord (où le commerce équitable est connu par 50 à 90% des populations), le commerce équitable est de plus en plus connu. Par le biais des médias, environ une personne sur trois en a aujourd'hui « déjà entendu parler », contre à peine une personne sur dix il y a seulement deux ans! Les ventes de café labellisé, en tête du hit-parade des produits équitables, augmentent sensiblement (42% des personnes disent acheter équitable). (Pouliquen)

St-Pierre, É. et textes par Francisco Van der Hoff. (2008), Le commerce équitable: Quand des hommes défient le marché (Emerson da Silva Trans.), Genève: Édition Aubanel.

Le photojournaliste québécois Eric Saint-Pierre publie un livre de photos qui retrace l'aventure des petits producteurs qui ont modifié les lois du marché. Ce livre marque ainsi les 25 ans de la Coopérative de café mexicaine UCIRI, berceau du commerce équitable et initiateur du label Max Havelaar.