Commerce équitable : les ventes de sucre auraient explosé de 30% en 2009

Les ventes de sucre, issu du commerce équitable et labellisé Max Havelaar, pourraient avoir progressé de 30% en 2009, selon une étude Xerfi, publiée ce vendredi 5 février. Les marques de distributeur ont en effet étendu leur gamme de produits transformés, tels que les confiseries, utilisant du "sucre équitable". D'autres rayons équitables n'auraient pas été impactés par la crise économique, à l'instar des thés dont les ventes auraient explosé de 25% en 2009.

Après avoir enregistré une explosion de ses ventes de l'ordre de 60% en 2008, le secteur des fibres de coton équitables, utilisées pour la fabrication de vêtements ou de linges de maison serait resté dynamique en 2009, avec une estimation de +30% de ventes.

D'autres linéaires ont permis au marché du commerce équitable de résister face à la crise grâce à des ventes positives : le café (+5%), le chocolat (+20%), le quinoa (+15%) et les jus de fruits (+2%).

Selon cette étude, le marché du commerce équitable est appelé à multiplier par trois ses ventes entre 2007 et 2015. Les résultats pourraient dépasser les 600 millions d'euros en 2015.

Les industriels sont actuellement en train d'étoffer leur offre, qu'il s'agisse de cosmétiques ou de textile. Autre tendance : l'extension des gammes de marques de distributeur avec des produits équitables. Carrefour s'y est déjà mis avec sa marque Carrefour Agir Solidaire, tout comme Leclerc avec Entr'aide.